Von seinen fantastischen Vorstellungen getrieben, bricht Don Quijote zu neuen Abenteuern auf. Dabei handelt er, basierend auf seiner idealisierten Wahrnehmung der Realität, unbedacht: Er befreit eine Gruppe von Gefangenen, zerstört in einer Herberge die Weinfässer und kämpft in seiner berühmtesten Episode gegen Windmühlenflügel, die er für Riesen hält.
