Toutes voiles dehors, un gros catamaran navigue au large de St Gilles. Direction la Baie de St Paul. Le gros catamaran vient doucement se ranger contre le quai du port de St Paul. Sur le ponton, un homme est venu accueillir Sophie, il s’appelle Patrick et sera son compagnon de route. Le lendemain matin, Sophie et Patrick ont repris la route pour rejoindre le cœur du Cirque de Salazie. Ils arrivent à Hell Bourg, premier village d’outre-mer classé « plus beau village de France », et qui a su conserver intacte son authenticité. Autrefois très prisé de la société mondaine réunionnaise, le village possède aujourd’hui un trésor : ses cases créoles.
